🪼 Jak Zrobić Samemu Placek Do Tortilli

1. Rozłóż placek na stole. 2. Posmaruj sosem lub jogurtem naturalnym. 3. Dodaj mięso i warzywa bądź inne składniki Twojego farszu na środek placka, zostaw wolną część na dole tortilli. 4. Dolną część złóż do środka, a następnie prawy i brzeg tortilli, zwiń całość w rulon. Najpopularniejsze dania z tortillą. Wrapsy są fantastyczną opcją na drugie śniadanie lub lunch. Placek wypełniony ulubionymi składnikami na długo zaspokoi nasz głód. Niestety sklepowe placki nie należą często do najzdrowszych wyborów. Przygotowałyśmy zatem nasze propozycje: 3 przepisy na dietetyczny placek tortilla!Większość gotowych Tortilli, które znajdziesz na sklepowej półce, nie powinno w ogóle trafić do koszyka. Bazą do ciasta jest przede wszystkim biała mąka pszenna - produkt wysokoprzetworzony i źródło węglowodanów prostych. Taki placek nie zapewni uczucia sytości na długo, co gorsza wywołany przez mąkę skok i spadek glukozy jeszcze szybciej obudzi uczucie głodu. Nie wspominając o konserwantach i różnej maści poprawiaczach smaku. Dlatego zachęcamy Was do wypróbowania naszych przepisów na dietetyczne, dużo zdrowsze placki Bezglutenowy placek tortillaSkładniki:szklanka mąki gryczanej lub kukurydzianejciepła woda (ilość potrzebna do uzyskania konsystencji ciasta na pierogi)1 łyżka oleju (opcjonalnie)szczypta soliPrzesiej mąkę do miski. Dolej ciepłą wodę, olej (opcjonalnie - dzięki niemu placek będzie bardziej elastyczny) i dodaj szczyptę soli. Dokładnie zagnieć ciasto - wszystkie składniki muszą się ze sobą połączyć. Uformuj z gotowej masy kulę, przykryj ją suchą ściereczką i odstaw na kilkanaście minut - ciast musi "odpocząć". Po jakimś czasie podziel masę na mniejsze kule i rozwałkuj je na cienkie placki. Smaż je na suchej, mocno rozgrzanej patelni przez kilkadziesiąt sekund na stronę (możesz co jakiś czas obracać placek). W przeciwnym razie będą one za kruche do zwijania.[dropcap text_color="white" background_color="green"]TRIK: żeby placki były elastyczne również po ostygnięciu, przykryj je wilgotną (nie mokrą) ściereczką.[/dropcap]2. Proteinowy owsiany placek a la tortillaWersja bardziej kaloryczna, ale bogata w białko i błonnik - dobra na dzień, w którym planujemy intensywniejszy szklanka płatków owsianych1 białko dużego jaja1 łyżka olejuwodaszczypta soliZmiel płatki owsiane na mąkę (możesz użyć patelni, tak jak w przypadku naleśników. Przepis na roladki z tortilli krok po kroku. Każdy placek tortilli posmaruj 2 łyżeczkami serka. Serek posyp szczypiorkiem, połóż po 2 liście sałaty, 2 plastry wędliny, plasterki ogórka, plasterki rzodkiewki oraz słupki papryki. Zwiń tortille ściśle w rulon i zawiń ciasno w folię spożywczą. Pozostaw w lodówce na 15-20 minut a Tortilla przywędrowała do nas aż z Meksyku. To w tym kraju placki z mąki kukurydzianej lub pszennej są jedną z podstaw miejscowej kuchni. w ostatnich latach przebojem wdarła się na nasze stoły. Te placki z pszennego ciasta są uniwersalne i nadają się zarówno do przygotowywania szybkich przekąsek, jak i całych dań obiadowych. W tym artykule znajdziecie zgromadzone przez nas najlepsze przepisy na tortillę. Dowiecie się, jak zrobić tortillę na zimno i na ciepło, znajdziecie tu również przepis na domowe placki tortilla. Zapraszamy do lektury i smacznego!Tortilla - skąd pochodzi danie?Tortilla przywędrowała do nas aż z Meksyku. To w tym kraju placki z mąki kukurydzianej lub pszennej są jedną z podstaw miejscowej kuchni. Są tam tak popularne, że stosuje się je nawet w charakterze pieczywa! Prostota i mnóstwo możliwości ich przyrządzania sprawiły, że tortilla zdobyła popularność również u nas. Z tymi plackami można zrobić właściwie wszystko. Przygotujemy z nich zimne przekąski na imprezę, pożywne śniadanie dla całej rodziny czy cały obiad dla kilku osób. Jakby tego było mało, tortillę możemy również zrobić sami - nie musimy kupować ich w sklepie! By samodzielnie zrobić placki wystarczy nam w zasadzie tylko patelnia i podstawowe składniki!Jakie przepisy znajdziesz w dalszej części tego tekstu?Tortilla z kurczakiem Tortilla śniadaniowa z jajkiem, serem i szynką Tortilla z łososiem Tortilla na zimno z tuńczykiem, brzoskwiniami i awokado Tortilla domowa Tortilla z kurczakiem po meksykańsku - quessadilla Tortilla z kurczakiem: przepisJakich składników będziemy potrzebować?Sos:2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki keczupu, 2 łyżeczki musztardy, sok z cytryny. Nadzienie:4 placki tortilla, 1 podwójna pierś z kurczaka, 1 kulka mozarelli, 1 czerwona cebula, 1 czerwona papryka, 1 świeży ogórek, 1 kiszony ogórek, sałata lodowa. Przygotowanie:Pierś z kurczaka przyprawić, pociąć w paski i usmażyć. Warzywa oraz mozarellę pokroić na kawałki. Jogurt, musztardę, sok z cytryny i keczup wymieszać. Tak przygotowany sos smarujemy na podgrzanym w piekarniku placku. Na to kładziemy liść sałaty, warzywa i mięso. Jeśli nie chcecie, by farsz wypadał z Waszej tortilli, przed zawinięciem placka, podwińcie można jeść zarówno na ciepło, jak i na WAGĘ DIETETYCZNĄ z pomocą, której nie tylko zważysz składniki do potraw, ale też sprawdzisz ile mają kalorii i zawartość cholesterolu >>ZOBACZ TAKŻE:Jak zrobić Twistera z KFC!Tortilla śniadaniowa z jajkiem, serem i szynką: przepisSkładniki:1 placek tortilla 1 jajko 2 plasterki szynki 2 plasterki sera żółtego (np. gouda) sałata lodowa pomidor sól pieprz Sposób przygotowania:Jajko rozbijamy na patelni i smażymy w całości na maśle. Solimy i pieprzymy do smaku. Gdy będzie już gotowe, zdejmujemy je z ognia. Na tortilli rozkładamy ser. Na plasterki sera kładziemy usmażone jajko, sałatę, plasterki pomidora i szynkę. Zawijamy tortillę i na 5 minut wkładamy do rozgrzanego do temp. 200 stopni z łososiem: przepisSkładniki:4 placki tortilla, 100 g łososia wędzonego w plastrach, opakowanie kremowego serka, np almette koperek papryka, sałata lodowa, sól, pieprz Przygotowanie:Do serka dodajemy soli i pieprzu oraz pokrojony koperek. Mieszamy, następnie, smarujemy nim placki. Sałatę myjemy, liście kładziemy na naszych plackach. Teraz dodajemy pokrojonego w paski łososia i słupki papryki. Zawijamy torlillę i kroimy w krążki o grubości ok. 3 na zimno z tuńczykiem, brzoskwiniami i awokadoSkładniki:duży placek tortilla pasta z tuńczyka połowa awokado kiełki rzodkiewki brzoskwinia Przygotowanie:Tortillę smarujemy pastą z tuńczyka. Następnie, kładziemy na nią cienko pokrojone awokado i brzoskwinię całość obsypujemy kiełkami. Zawijamy ciasno nasz placek i kroimy go na dwie części. Tortillę na zimno podać możemy np. z samodzielnie przygotowanym sosem czosnkowym lub przywędrowała do nas aż z Meksyku. To w tym kraju placki z mąki kukurydzianej lub pszennej są jedną z podstaw miejscowej kuchni. z kurczakiem po meksykańsku - quessadilla: przepisSkładniki:filet z kurczaka, ok. 200 g 3 placki tortilla 3 łyżki oleju 5-6 papryczek chilli 2 kolorowe papryki 2 cebule czerwona fasola z puszki kukurydza konserwowa 10 pomidorków koktajlowych 300 g sera chedaar 150 ml śmietany 18% sól Przygotowanie:Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Smażymy na oleju. Dodajemy pokrojonego fileta. Gdy kurczak będzie już podsmażony, dodajemy fasolkę, kukurydzę i pokrojone pomidorki koktajlowe. Całość dusimy przez kilka minut pod przykryciem. Na blasze układamy warstwami placki tortilli posmarowane farszem i posypane serem. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekamy przez ok 15 domowa: przepisSkładniki:1 szklanka pełnoziarnistej mąki pszennej, 1/2 szklanki ciepłej wody, 1 łyżka oliwy z oliwek. Przygotowanie:Mąkę, oliwę i wodę łączymy, doprawiając szczyptą soli. Zagniatamy ciasto, które następnie dzielimy na cztery porcje. Każdą z nich rozwałkowujemy na cienkie placki - by były idealnie okrągłe, możemy wyciąć je za pomocą talerza. Rozgrzewamy patelnię, na której umieszczamy placki. Opiekamy je z obu stron, na małym ogniu, aż zaczną się rumienić. dPPW1FZ.

jak zrobić samemu placek do tortilli